在很多行業(yè)，有應用到冷庫，而近年來，隨著制冷、運輸、加工、制造、制造行業(yè)的快速發(fā)展方向，果蔬冷庫，越來越受到大家的關(guān)注。那么果蔬冷庫，日常保養(yǎng)的要點是什么？不用擔心，西安制冷設備廠家告訴你！

1.氣密性維護:專業(yè)技術(shù)人員平時要經(jīng)常檢查冷凍倉內(nèi)縫隙的氣密性水平，發(fā)現(xiàn)有破損的部位要通知大家立即進行維護。

2.存放地點不能有太多工作人員:立即關(guān)閉電平門，注意空氣幕是否打開，門簾是否到位。離開倉庫的時候要關(guān)燈。

3.路面養(yǎng)護:使用時保持路面地理環(huán)境整潔。如果有大量的冰和水，盡量立即排除。消除時，避免用石塊敲打，以免損壞路面，危及冷凍倉的使用壽命。

4.用途:冷凍倉庫使用或長期備用再利用時，嚴禁將貨物存放在倉庫內(nèi)，倉庫必須緩慢冷卻至所需溫度。對于低溫倉庫，應在24小時內(nèi)分階段降低溫度，以免因倉庫內(nèi)外溫差突然變化而損壞倉庫。在0℃下保持一段時間，然后慢慢降溫，每天控制溫度在-8℃ ~-10℃。

5.蒸汽空氣的儲存溫度和相對濕度保持一致:不能有大的波動；食品行業(yè)進庫，要盡可能的完成。

6.貨物存放:需要分類、等級、主要用途等。，分批存放，碼放在堆放位置，并填寫透支卡，貼在明顯區(qū)域；妥善描述貨物進、出、存的變化趨勢，掌握存儲安全系數(shù)周期；按時或不自覺檢查質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)有霉變或霉變立即處理。未被凍結(jié)的貨物嚴禁直接進入凍結(jié)倉庫，以免對產(chǎn)品質(zhì)量的凍結(jié)倉庫造成損害。

7.禁止存放的物品:易燃易爆物品和揮發(fā)性有機化合物禁止存放在存放地點:不允許發(fā)生有效火災。

8.聚氨酯彩鋼夾芯板的維護:使用中應注意碰撞和劃傷庫內(nèi)的硬塊，防止聚氨酯彩鋼夾芯板出現(xiàn)凹坑和腐蝕。在嚴重的情況下，庫的某些部分的隔熱特性會降低。

9.存放地點的堆放要求:距離冰柜頂部0.3m，距離墻壁0.2m，距離空冷器附近1.5m。

西安冷庫工程廠家小編提醒您：在每個人的蔬果冷庫，檢查地形是否干凈整潔，有無有害物質(zhì)都是必要的。此外，冷凍產(chǎn)品的器具、實用工具和設備應及時消毒滅菌。食品企業(yè)的冷凍倉庫應完善自身管理制度，對儲存的肉制品進行即時市場銷售，避免逾期貸款和三產(chǎn)入庫。在采購的情況下，顧客要觀察食品企業(yè)的主要參數(shù)，如出廠日期、生產(chǎn)廠家、保質(zhì)期、食品衛(wèi)生安全系數(shù)等；如果你想掌握更多西安冷庫設備知識，歡迎您繼續(xù)關(guān)注我們網(wǎng)站！